【麺つゆ★あまかつゆ】カンタン時短親子丼

九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
どんぶりの定番「親子丼」!濃縮2倍の麺つゆ「あまかつゆ」を使った簡単時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
カツオと昆布の合わせ出汁をブレンドした濃縮2倍の甘め麺つゆ「あまかつゆ」でつくる時短でカンタン★親子丼をつくりました。
是非ともお試しくださいませ✨
【麺つゆ★あまかつゆ】カンタン時短親子丼
どんぶりの定番「親子丼」!濃縮2倍の麺つゆ「あまかつゆ」を使った簡単時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
カツオと昆布の合わせ出汁をブレンドした濃縮2倍の甘め麺つゆ「あまかつゆ」でつくる時短でカンタン★親子丼をつくりました。
是非ともお試しくださいませ✨
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。鶏もも肉は一口サイズで食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに玉ネギ・鶏肉・水・めんつゆを入れ、火にかける
- 3
鶏肉と玉ねぎに火が通ったら、溶き卵を回しかける。
- 4
卵が半熟状態になったら、丼にごはんをよそい、その上に盛り付ける。
- 5
お好みの薬味(万能ねぎや三つ葉・海苔等)をのせて完成
- 6
ホシサンの濃縮2倍麺つゆ「あまかつゆ」を使用しています。
コツ・ポイント
鶏肉と玉ねぎが煮えた後、味見て薄かったら、あまかつゆをお好みで追加してください。
卵の火の通り加減は、お好みで追加して調整してください(ご高齢の方や乳幼児、体調不良者は、卵をよく加熱してお召し上がりください)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21554444





