【フレイル予防】豆乳フレンチトースト
守谷市公式キッチン @moriya_city
電子レンジで作れるので、初心者でも手軽で簡単にできます。ふわっとしていてやさしい味です。温かいうちにどうぞ！
このレシピの生い立ち
フレイル予防の食事のポイント！
筋肉は骨と並び体を支える大黒柱の一つです。そのもととなるたんぱく質を、毎食コツコツとることが大切です。
１人分：エネルギー412kcal たんぱく質17.9g 食塩相当量1.1g @健幸長寿課
【フレイル予防】豆乳フレンチトースト
電子レンジで作れるので、初心者でも手軽で簡単にできます。ふわっとしていてやさしい味です。温かいうちにどうぞ！
このレシピの生い立ち
フレイル予防の食事のポイント！
筋肉は骨と並び体を支える大黒柱の一つです。そのもととなるたんぱく質を、毎食コツコツとることが大切です。
１人分：エネルギー412kcal たんぱく質17.9g 食塩相当量1.1g @健幸長寿課
アプリでひらく作り方
- 1
食パンは、卵液がしみこみやすいように、全体にフォークでさして穴をあけ、9等分に切る。
- 2
☆を混ぜ合わせ、平らな容器に入れる。⒈の食パンを☆の卵液がしみこみやすいように平らに並べ冷蔵庫で3時間～ひと晩おく。
- 3
耐熱容器に⒉を移し、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で約3分加熱する。
- 4
カテージチーズと輪切りにしたバナナをのせ、砕いたナッツ、粉砂糖をふりかける。食べる直前にメープルシロップをかける。
コツ・ポイント
たんぱく質の吸収を助けるビタミンB₆（バナナ、くるみなど）が一緒にとれるレシピです。
カッテージチーズの代わりに、アイスクリームにすると温冷を楽しめます。抹茶パウダーをふりかけると、緊張を和らげ、心身のリラックスと疲労回復も期待できます。
つくれぽ
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