ブロッコリーは小口に切り分けてボールに受けて流水で何回も洗い流したほうが良いらしいヨォ。

沸騰湯の中に塩、砂糖を各小さじ1入れて洗ったブロッコリーを入れボイル→ザルにあげ、流水で色ドメして水気を取り、冷蔵庫ヘ

玉ネギをみじん切りし耐熱容器レンチン600wー２分加熱、冷めてからマヨネーズ、ツナ缶、砂糖を入れ味を整える。