きゅうりの塩昆布ゆかり和え

ナス系
ナス系 @cook_40334563

ちょっとした箸休めに(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
思いつきです♪

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 塩昆布 ひとつまみ(約6g)
  3. ゆかり 小さじ1/2
  4. ●砂糖 小さじ1/2
  5. ●酢 大さじ1/2
  6. ごま 小さじ1
  7. 白いりごま 大さじ1
  8. 塩(きゅうりの塩揉み用) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーか包丁で薄い輪切りにする

  2. 2

    きゅうりに塩小さじ1/2を加えよく揉み込む

  3. 3

    10分程置いてきゅうりの水分をしっかりと絞る

  4. 4

    ●の調味料を加えてよく混ぜ合わせたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく冷やして食べると美味しいです♪

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レシピ作者

ナス系
ナス系 @cook_40334563
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いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️犬の銀ちゃん猫のもみじ穏やかな彼と暮らしています☺️コメント返せなくてごめんなさい;大切に読ませてもらってます😌
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