ひじきと豆腐のヘルシーサラダです。このレシピの生い立ちたんぱく質の副菜に作りました。
枝豆はサヤから豆を取り出します。豆腐は水切りします。人参は皮をむいて千切りにして耐熱容器に入れ1分加熱します。
芽ひじきはさっと洗って汚れを流し、新しい水を入れて10〜15分戻す。ザルで水気をよく切ります。
耐熱容器に◎を入れて混ぜる。ひじき・ツナ（汁ごと）を加え、ふんわりラップで600W3分加熱します。
3の粗熱を取り枝豆と人参を入れます。ボウルに◉を入れて混ぜます。ひじきの煮物の汁気を除き入れ豆腐は手でちぎり和えます。
ひじきは味をなじませるためにしばらく庫内に置いておきます。きざみしょうがは桃屋使用。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
