材料3つ☆ホケミで簡単どうぶつスコーン
杉山かふん @sugikafun_jp
3分で生地完成！HMで超簡単☆かわいい動物形のスコーン。外はサクサク中はふわっと、優しい甘さ。朝食やおやつにぴったり。
このレシピの生い立ち
バターをすりあわせたり、たたんだり、工程が面倒なスコーンですが、ホットケーキミックスを使うことで簡単に作れないか考えてみました。
材料3つ☆ホケミで簡単どうぶつスコーン
3分で生地完成！HMで超簡単☆かわいい動物形のスコーン。外はサクサク中はふわっと、優しい甘さ。朝食やおやつにぴったり。
このレシピの生い立ち
バターをすりあわせたり、たたんだり、工程が面倒なスコーンですが、ホットケーキミックスを使うことで簡単に作れないか考えてみました。
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、サラダ油を入れ、軽く混ぜる。
-
- 2
①に牛乳を2、3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
-
- 3
粉っぽさがなくなり、ポロポロしてきたら手でこねるようにしてひとまとめにする。
-
- 4
③の生地を6等分にする。
-
- 5
それぞれ好きな動物の形に成形する。
-
- 6
オーブンシートに並べて、表面にハケやスプーンで牛乳(分量外)をたっぷり塗る。
-
- 7
180度のオーブンで15分程度焼く。
-
- 8
粗熱がとれたら、チョコペンや溶かしたチョコレートで顔を描いて出来上がり。
-
- 9
2023.7.21不二家さんから発売のおうちでペコちゃんチャレンジ！セット付属のブックに本レシピを掲載していただきました
コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。表面にまんべんなく牛乳を塗ると綺麗な焼き色がつきます。
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