作り方
- 1
ゴーヤを油で炒めます。
- 2
ちくわを加えて軽く炒めたら、マヨネーズとめんつゆを加えて炒めます。
- 3
かつおぶしを加え全体を混ぜたら完成
コツ・ポイント
ゴーヤをしっかり炒めたら苦味を感じにくいです。
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