ティースプーンに山盛り2杯の茶葉をはかりティーポットに入れ（ティーポットの下にティーマットを敷いてね）

紅茶が蒸らせたらグラスポットに茶漉しをセットして紅茶液で円を描くように少しずつゆっくりと注いでいきます。

別のグラスポットに氷をたっぷりいれ紅茶液を一気に移し蓋をしてポットの底に手を当ててぐるぐると回し

冷たくなったら別の容器に紅茶液を移してアイスティーベースの完成。

グラスの底が見えなくなるくらいにティーシロップを注ぎ

ココナッツシロップを小さじ1杯入れ

パインジュースをシロップと足して1cmくらいになるように注ぎマドラーでよく混ぜます。

氷をグラスの口までたっぷり入れ

アイスティーベースをグラスに対して７割注ぎマドラーで下から上、下から上とよく混ぜ、

牛乳をグラスに対して１割注ぎマドラーで大きく全体をかるく混ぜ

水で洗ったミントを飾ってできあがり。