アスパラのめんつゆ漬け
あゆみん母さん @cook_40125648
作り置きできるので一品足りない時、お酒の肴にもお弁当にもとても便利で美味しいです
このレシピの生い立ち
旬のアスパラをたくさん食べたくて
アスパラのめんつゆ漬け
作り置きできるので一品足りない時、お酒の肴にもお弁当にもとても便利で美味しいです
このレシピの生い立ち
旬のアスパラをたくさん食べたくて
作り方
- 1
アスパラを1／3に切って沸騰したお湯で３０秒茹でる
- 2
ザルにあげて温かいうちにめんつゆに漬け込みジップロックに入れて保存する
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- 3
一晩漬け込んで出来上がり
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コツ・ポイント
細めのアスパラの方が味がしみやすいです
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