ヨーグルトでもっちり玄米雑穀ご飯♪
ヨーグルト効果⁈でもっちり美味しい玄米ご飯です♪
このレシピの生い立ち
Instagramで見かけたので試してみました。
作り方
- 1
玄米をよく洗い一晩浸水しておく。
- 2
炊飯器に入れて雑穀、塩、ヨーグルトを入れて目盛りまで水を入れて玄米モードで炊く。
- 3
炊けてから半日から一日保温しておくと酵素玄米のようにもっちりした感じになります。
コツ・ポイント
水加減は玄米により調整して下さい。
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