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ブルーベリースコーン
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ブルーベリースコーン-レシピのメイン写真

ブルーベリースコーン

谷里保育園
谷里保育園 @cook_40255946

ブルーベリーが入ったスコーンです★
このレシピの生い立ち
ブルーベリー狩りがあった際に考案しました☆ブルーベリーの旬に是非作ってみてください(^ ^)

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材料

  • 小麦粉 150g
  • ブルーベリーヨーグルト 70g
  • バター 35g
  • 砂糖 35g
  • ベーキングパウダー 3.5g
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく。

  2. 2

    バターを軽く混ぜ、砂糖を加え全体が白くなるまで混ぜる。

  3. 3

    ブルーベリーヨーグルトを少しずつ加え、その都度混ぜる。

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜる。

  5. 5

    1口大に丸めて、オーブン180℃20分で焼いたら完成です！！

コツ・ポイント

プレーンヨーグルトとブルーベリージャムを使用しても、作れます！
形も丸でも三角でもお好きな形で、お作り下さい。

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谷里保育園
谷里保育園 @cook_40255946
2023/06/12 06:33に公開
つくれぽをお送り下くださった方々ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

スコーン ブルーベリー バター ヨーグルト 小麦粉

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