簡単！豚キムチ 〜にんじん大量消費にも
ichigo☆02 @cook_40424295
簡単で美味しい豚キムチです！
にんじんの大量消費にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
余りもので簡単で美味しいものを作りたかったので
簡単！豚キムチ 〜にんじん大量消費にも
簡単で美味しい豚キムチです！
にんじんの大量消費にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
余りもので簡単で美味しいものを作りたかったので
作り方
- 1
にんじん・玉ねぎはせん切りにして、しめじは石づきを取ってほぐしておく
豚肉も食べやすい大きさに切っておく - 2
弱火でごま油とにんにくチューブを入れ香りがたったら、豚肉を入れて中火にしてある程度火が通るまで炒める
- 3
にんじん・玉ねぎを加えてある程度しんなりするまで炒めたら、しめじとキムチを入れ馴染ませる
- 4
○の調味料を入れてある程度汁気がなくなるまで強火にして炒める
- 5
汁気がなくなったら最後にごま油を回しかけて完成！
コツ・ポイント
キムチの酸味が強ければ酒を少し足して下さい
辛いのが苦手な方はキムチの素を減らしてくださいね
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