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アボカドとバターの味噌汁
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アボカドとバターの味噌汁-レシピのメイン写真

アボカドとバターの味噌汁

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

洋風に見えて超和風
このレシピの生い立ち
アボカドに相性が悪いものは無い気がします。

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アボカドとバターの味噌汁

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材料

  • アボカド 1/2個
  • 調味料
  • 水 2カップ
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  • 清酒 大さじ1
  • バター 10g
  • 味噌 お好みの量
  • トッピング
  • 刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    水にコンソメと清酒を入れ加熱して、いったん火を止め味噌を溶き、アボカドとバターを入れ再加熱、バターが溶けたら

    • アボカドとバターの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    器に注いで、ねぎを散らして完成です。

    • アボカドとバターの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    黒胡椒を振り入れても美味しいです。

    • アボカドとバターの味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

特にはありません。お味噌はいつも家庭で使っているものが美味しいです。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2023/08/24 22:50に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

みそ汁 アボカド バター 味噌

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