お弁当★豚ひき肉ハンバーグ★洗い物楽チン
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
豚ひき肉のみ
いつもハンバーグには卵は使いませんが、豚肉だけなので使用
忙しい朝、洗い物を出したくないので、ポリ袋で！
このレシピの生い立ち
安価な豚ひき肉のハンバーグも大好きなので！
お弁当★豚ひき肉ハンバーグ★洗い物楽チン
豚ひき肉のみ
いつもハンバーグには卵は使いませんが、豚肉だけなので使用
忙しい朝、洗い物を出したくないので、ポリ袋で！
このレシピの生い立ち
安価な豚ひき肉のハンバーグも大好きなので！
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り
炒めなくてOK -
- 2
ビニール袋に全ての材料を一気に入れ、袋の外から揉む
-
- 3
このくらいになるまで
-
- 4
手に分量外の米油をつけながら生地を丸くする
フライパンに米油を熱し、生地を並べる
両面が焼けたら蓋をして、焼く弱火7分 -
- 5
蓋を開けて赤ワインを入れたら蓋をして5秒
-
- 6
☆を加えて混ぜたら出来上がり
-
- 7
-
- 8
冷めたらお弁当に～
余ったらラップして冷凍庫で保存
解凍は、600ワットレンジで3分おやつは↓チョコバナナケーキ
-
- 9
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コツ・ポイント
合挽肉や牛ひき肉をお使いの場合は、卵は必要全くなしです！
日本だけです、未だにハンバーグに卵をいれているのは！
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21561035
