カルフォルニア寿司風カナッぺ(´｀)

Name: カルフォルニア寿司風カナッぺ(*´｀*)
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン(刺身用) 切り身３枚; アボカド スプーン大盛り３杯; バゲット ３切れ（2-3cmの厚み）; ブロッコリースプラウト ひとつかみ; オリーブオイル 少量（表面に塗る用）; わさび(チューブ) 適量（お好みで）; シーザードレッシング 適量

tUbouEats！ @cook_40330297

手巻き寿司の残りの少量のサーモンをいかに楽しく食べるか。。。５分かからず簡単華やかなのでひとりランチにも、おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
手巻き寿司の際に若干残った（否、隠しとっておいた？ ( *´艸`)）サーモンの刺身をひとりで洋風でいただきたく˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

カルフォルニア寿司風カナッぺ(´｀)

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材料

１人前

サーモン(刺身用) 切り身３枚
アボカドスプーン大盛り３杯
バゲット３切れ（2-3cmの厚み）
ブロッコリースプラウトひとつかみ
オリーブオイル少量（表面に塗る用）
わさび(チューブ) 適量（お好みで）
シーザードレッシング適量

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作り方

1

バゲットを2分ほどトーストし、カリッとし、表面にオリーブオイルをつけ、わさびをスプレッド。
2

各バゲッドに、スプーンですくったアボカド、サーモン、ブロッコリースプラウトをのせる。
3
最後にシーザードレッシングをかけて５分で☆出来上がり☆
4

お寿司風に手でつまんで食べるのがオススメです ( *´艸`)具がぽろっと落ちてくるので、上抑えながら食べてね。。汗

コツ・ポイント

わさびを塗るのがポイント。
カリカリトーストにするとかみごたえがあり、満腹感増します☆
野菜たっぷりのスープに合わせて食べるのがオススメ。

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つくれぽ

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tUbouEats！ @cook_40330297

2021/02/03 04:43に公開

料理好き小３娘、R2コロナによる臨時休校に伴い参加☆日々皆さんのレシピとにらめっこし気になる料理作りと新メニューを考案。作ったレシピを残しておきしたい！とのことで「休校中、目指せ 100品！」記録_φ(･･母も休業中に酔いどれ適当レシピ、娘がいつか「こんなの一緒に作ったこともあったなぁ」と懐かしく作ってくれるよう残してみます。大さじ小さじ使い適当です˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

このレシピのキーワード

すしカナッペアボカドサーモンブロッコリー刺身スプラウトわさび

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