CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ふわふわ☆ニンニク香るササミ揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ふわふわ☆ニンニク香るササミ揚げ-レシピのメイン写真

ふわふわ☆ニンニク香るササミ揚げ

でへっ
でへっ @cook_40061512

衣で量増し&卵でふわふわ♪下味しっかりでご飯がすすみます！ツマミやお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
下味のついた唐揚げが好きで、よく作ります。ツマミに最高ですよね♪少し残してお弁当にも。

衣で量増し&卵でふわふわ♪下味しっかりでご飯がすすみます！ツマミやお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
下味のついた唐揚げが好きで、よく作ります。ツマミに最高ですよね♪少し残してお弁当にも。

もっと読む

ふわふわ☆ニンニク香るササミ揚げ

でへっ
でへっ @cook_40061512

衣で量増し&卵でふわふわ♪下味しっかりでご飯がすすみます！ツマミやお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
下味のついた唐揚げが好きで、よく作ります。ツマミに最高ですよね♪少し残してお弁当にも。

衣で量増し&卵でふわふわ♪下味しっかりでご飯がすすみます！ツマミやお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
下味のついた唐揚げが好きで、よく作ります。ツマミに最高ですよね♪少し残してお弁当にも。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ササミ 5本
  2. ★酒 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★ニンニクチューブ 5cm
  6. ★生姜チューブ 5cm
  7. 卵 1個
  8. 小麦粉 大さじ4
  9. パン粉 大さじ4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ササミの白い筋を取り除き、斜めに2つに切る。

  2. 2

    ボールに酒・みりん・醤油・ニンニク・生姜を合わせ、ササミを投入。手で揉み込み、返しながら5時間浸ける。

    • ふわふわ☆ニンニク香るササミ揚げ作り方2写真
  3. 3

    ②のボールに溶き卵・小麦粉を加え、手でしっかり揉みもみ。

    • ふわふわ☆ニンニク香るササミ揚げ作り方3写真
  4. 4

    更にパン粉を投入。軽く混ぜ込んだら、ササミですくうようにパン粉をまぶして揚げる。

    • ふわふわ☆ニンニク香るササミ揚げ作り方4写真
  5. 5

    中火の油にそろっと入れ、両面色よく揚げる。

    • ふわふわ☆ニンニク香るササミ揚げ作り方5写真
  6. 6

    ほい、出来上がり♪

    • ふわふわ☆ニンニク香るササミ揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

ササミを手で持って、ボールの側面を滑らせるようにするといいよ。
薄い漬け汁でしっかり下味をつけているので、そのままで美味しい♪お好みで、タルタルやポン酢でも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

でへっ
でへっ @cook_40061512
2021/02/01 04:59に公開
簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず～作って健康食生活◎
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単サラダ菜の卵のふわふわ焼き
  2. ズボラで簡単美味しいミルフィーユとんかつ
  3. 簡単！おいしい♬ぶどう飴&いちご飴♬
  4. ごはんがススム♡牛肉とニラのスタミナ炒め
  5. 水切りヨーグルトの簡単テイラミス
  1. きんぴらゴボウ（黄金比）
  2. 牛乳で作るチョコガナッシュ＆マカロン
  3. 【飯泥棒】❀玉ねぎソースのポークソテー❀
  4. 大量消費・長期保存に！みかんの果肉ジャム
  5. 生春巻きで今日のおかず・生春巻きの巻き方
  6. Avocado Pasta Salad
  7. Easy Donuts
  8. Pie crust recipe
  9. Dairy Free Chocolate Pudding
  10. Spring Roll 2
  1. 鶏むねジャガナゲット。
  2. 【簡単】なんちゃってホットケーキ
  3. キーマカレー
  4. Cook Do で春巻き＆スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21561365
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close