ほうれん草とエリンギのちりめん炒め

Name: ほうれん草とエリンギのちりめん炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 2束; エリンギ 1パック3本; ちりめん 大さじ2; 白だし 小さじ1; 醤油 小さじ1/3; ゴマ油 大さじ1

炒めるだけの、簡単レシピ！ちりめんを入れることで、塩味が出るので、ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
実家からほうれん草が大量に送られてきたので、冷蔵庫にあったちりめんとエリンギと炒めました

材料

2人分

ほうれん草は炒めますが、冷水につけて、アクをぬくと食べやすくなります。
ちりめんによって、塩味が変わりますので、調味料で調整してみてくださいね。

ma☆mi☆mama @cook_40299932

2021/02/04 12:07に公開

４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。

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