玉ねぎとピーマンをみじん切りにして水にさらしておく。
トマトは角切りにしておく。
レタスを一口サイズにちぎる

熱したフライパンに油を入れ、ひき肉を炒める。
タコライスの素で味付けをする。

水にさらしておいた玉ねぎ・ピーマンの水気を切り、トマトを混ぜて塩・ブラックペッパーで味を整えサルサソースを作る。