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大根豚肉柚子胡椒炒め
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大根豚肉柚子胡椒炒め-レシピのメイン写真

大根豚肉柚子胡椒炒め

*Yuko*
*Yuko* @cook_40139305

大根たっぷりでも少なめでも。
柚子胡椒もお好みで多めにして大人味も♪
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大根たっぷりたべれる炒め物を♪♪

大根たっぷりでも少なめでも。
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材料

  • 豚肉 500グラム
  • お酒 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2程度
  • 大根 1/3〜1/2本
  • 大根葉(ネギでも何でもOK) てきとう
  • 柚子胡椒チューブ 5cmお好みで
  • ポン酢 大さじ2
  • 粗挽き胡椒 てきとう
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作り方

  1. 1

    豚肉にお酒を回しかけて揉み込み、片栗粉をまぶす

  2. 2

    大根をいちょう切りにする

  3. 3

    豚肉をカリッと焼き、次に大根を入れて炒める

  4. 4

    大根葉も入れ炒め、仕上げに、柚子胡椒とポン酢を回しかける

  5. 5

    お皿に盛り粗挽き胡椒ををかける

  6. 6

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*Yuko*
*Yuko* @cook_40139305
2021/02/03 10:08に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 大根 豚肉 片栗粉 大根の葉 酒

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