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柚子辛味噌ネギのイカ焼き
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柚子辛味噌ネギのイカ焼き-レシピのメイン写真

柚子辛味噌ネギのイカ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

イカのプリっとした食感と辛みがイイ!

このレシピの生い立ち
イカのワタ処理済を使用して…
副菜があってお酒を一杯吞みましょう

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柚子辛味噌ネギのイカ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

3~4人分
  • するめいか(ワタ処理済) 3杯
  • ◎辛味噌 10~12g
  • ◎レシピID:21560946 10~12g
  • ◎ネギみじん切り 25g
  • ◎生姜(みじん切り) 10g
  • ※鰹節、醬油 少々
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作り方

  1. 1

    するめいかの切り目を入れる。

    • 柚子辛味噌ネギのイカ焼き作り方1写真
  2. 2

    魚グリルで焼く。

    • 柚子辛味噌ネギのイカ焼き作り方2写真
  3. 3

    プックリとしたイカを切り分ける。
    器に盛っておく。

    • 柚子辛味噌ネギのイカ焼き作り方3写真
  4. 4

    ◎を混ぜ合わせる。
    (a)

    • 柚子辛味噌ネギのイカ焼き作り方4写真
  5. 5

    (a)をレンジで加熱をする。
    (600W20~30秒)

    • 柚子辛味噌ネギのイカ焼き作り方5写真
  6. 6

    加熱をした(a)を
    イカの上にのせる。
    ※を加えて、混ぜながら頂く。

    • 柚子辛味噌ネギのイカ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

◎のレシピID:21560946の甘くない柚子煮をおやつではなく、食事に使ってみました。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/02/13 15:32に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

イカ焼き かつお節 するめいか 辛味噌 しょうが

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