豚バラ×大根。今日は中華風このレシピの生い立ち簡単巻き巻きメニューです。
大根は2センチくらいの拍子切りにして、米のとぎ汁につけ、レンジで5分。(私はシリコンスチーマーを使いました)
豚バラ肉は半分の長さに切って、少しだけ重なる程度に並べる
塩コショウして、大根、エノキを並べて巻いていく
片栗粉をまぶして、フライパンで焼く。味付けはお好きに(^ ^)今日はオイスターソースと醤油、生姜を混ぜたものを
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