チョコワンタンスティック
とても簡単に作れます。お好きなトッピングデコレーションでお菓子作りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
カラフルなスプリンクルを使ってデコレーションを楽しんでください。明星USAウェブサイトでは英語レシピも公開中
→https://www.myojousa.com/recipe/chocolate-dipped-wonton-sticks/
チョコワンタンスティック
とても簡単に作れます。お好きなトッピングデコレーションでお菓子作りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
カラフルなスプリンクルを使ってデコレーションを楽しんでください。明星USAウェブサイトでは英語レシピも公開中
→https://www.myojousa.com/recipe/chocolate-dipped-wonton-sticks/
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「Myojo Wonton Wrappers」を使います。
-
- 2
浅型鍋かフライパンに水をいれて沸騰させ、ワンタンの皮を一枚ずつ入れ、ひっつかないように30秒程茹でる。
- 3
スパチュラなどをつかってワンタンの皮をすくい、ペーパータオルの上に一枚ずつ平らにのせて粗熱を取る。
- 4
ワンタンの皮が乾かないうちにクルクルと端から丸めてスティック状にし、溶かしバターを全体に塗る。
- 5
クッキーシートに置き、オーブントースターで約10分焼く。
- 6
製菓用チョコレートを電子レンジで様子を見ながら溶かす。
- 7
5のワンタンスティックに６で溶かしたチョコレートをコーティングして室温で冷ます。
- 8
スプリンクルのデコレーションをするときはチョコレートコーティングが冷めないうちにデコレーションして冷ます。
コツ・ポイント
ワンタンの皮を茹でるひと手間を加える事で、冷めた後でも、スティックがカチカチに固くならず、やわらかい食感のチョコスティックを楽しめます。チョコレートは製菓用チョコレートを使用することをお勧めしますが、市販の板チョコなどを溶かしてもできます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
