火が通ったらブレンダーにかける。

茹でたほうれん草をブレンダーで細かくする。手順3と混ぜ合わせる。

味見をして味が足りなければ塩や麺つゆで味付けの調節をする。

型に油を塗り、里芋のパテを入れる。
その上に鶏肉をのせる。

オーブンで20分焼く。
焼き色はお好みで、さらに5分焼く、を繰り返す。

冷ましたら型からはずし、適度な厚さにカットして配膳