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*白菜とりんごのサラダ*
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*白菜とりんごのサラダ*-レシピのメイン写真

*白菜とりんごのサラダ*

やむやむジャンキー
やむやむジャンキー @cook_40425119

お安い白菜をサラダにしてみました♪りんごの酸味でサッパリ食べやすいです◎レンジ調理なので、使うのは包丁だけ♪
このレシピの生い立ち
安い白菜、いつもは塩揉みしてサラダにしているのですが、違った食べ方もしたいなと。
給食のみかんサラダを思い出して作ってみました(^^)
熱いうちでも冷やしても、どちらも美味しいです♪

お安い白菜をサラダにしてみました♪りんごの酸味でサッパリ食べやすいです◎レンジ調理なので、使うのは包丁だけ♪
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安い白菜、いつもは塩揉みしてサラダにしているのですが、違った食べ方もしたいなと。
給食のみかんサラダを思い出して作ってみました(^^)
熱いうちでも冷やしても、どちらも美味しいです♪

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*白菜とりんごのサラダ*

やむやむジャンキー
やむやむジャンキー @cook_40425119

お安い白菜をサラダにしてみました♪りんごの酸味でサッパリ食べやすいです◎レンジ調理なので、使うのは包丁だけ♪
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安い白菜、いつもは塩揉みしてサラダにしているのですが、違った食べ方もしたいなと。
給食のみかんサラダを思い出して作ってみました(^^)
熱いうちでも冷やしても、どちらも美味しいです♪

お安い白菜をサラダにしてみました♪りんごの酸味でサッパリ食べやすいです◎レンジ調理なので、使うのは包丁だけ♪
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安い白菜、いつもは塩揉みしてサラダにしているのですが、違った食べ方もしたいなと。
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材料

1人分
  • 白菜 1枚
  • りんご 8分の1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ2分の1
  • 黒胡椒 おこのみで
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作り方

  1. 1

    白菜を5mmくらいの細切りにする。りんごは小さめの短冊切り。

  2. 2

    白菜を耐熱皿に乗せてラップをして、電子レンジ600wで1分半〜2分。全体がしんなりして量が減ります。

  3. 3

    やけどに注意しながら、白菜の水分を切る。
    サランラップの端っこをめくって、カップ麺の湯切りみたいにすると楽チンです*

  4. 4

    白菜にりんご、マヨネーズ、塩、砂糖を加えて混ぜたら完成☆
    お好みで黒胡椒を振るとピリッとして美味しいです。

    • *白菜とりんごのサラダ*作り方4写真

コツ・ポイント

レンジから出した白菜はとても熱いので、水分を切る際のやけどに充分注意してください。
手で絞らず、菜箸でぎゅっとする程度でも問題ありません。

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やむやむジャンキー
やむやむジャンキー @cook_40425119
2021/02/03 13:13に公開
美味しいものもお料理も大好きです♪
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サラダ 白菜 りんご

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