お手軽恵方巻き

Name: お手軽恵方巻き
Yield: 米２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海苔 全形３枚; 米 ２合; ちらし寿司の素 １袋; 卵 ２個; 砂糖 大さじ１; 片栗粉 小さじ１/２; キュウリ １本; カニカマ ９本

YUKO0627 @cook_40310926

お手軽な材料で、簡単な恵方巻きはいかがですか？
このレシピの生い立ち
調味料を考えずに済むし、ちらし寿司の素を使うと具材が充実する！
米を多めにする事で、大人も子どもも食べやすく♪

お手軽恵方巻き

YUKO0627 @cook_40310926

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材料

米２合分

海苔全形３枚
米２合
ちらし寿司の素１袋
卵２個
砂糖大さじ１
片栗粉小さじ１/２
キュウリ１本
カニカマ９本

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作り方

1

米２合を炊き、ちらし寿司の素を混ぜる。
2

米を炊いている間に、卵焼き(卵２個、水大さじ１、砂糖大さじ１、片栗粉小さじ１/２)を作り、キュウリを巻きやすく切る。
3

海苔にすし飯を薄く敷き、キュウリ、卵焼き、カニカマを乗せて巻く。

コツ・ポイント

子どもが小さいので、ちらし寿司は規定量より多い米で作っています。
具材は今回使った分量です。
適宜調整してください。

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つくれぽ

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YUKO0627 @cook_40310926

2021/02/02 10:12に公開

好き嫌いのない８歳と４歳の息子、食べるのが大好きな夫婦の４人家族です。みなさんのレシピを参考に、家族が好きな味、料理を模索中。料理の才能はありませんが、作るのは大好きです♪コロナによる自粛生活、猛暑で、簡単レシピを気ままにUPしています。つくれぽ、ハート、嬉しく拝見しています。ありがとうございます☆

このレシピのキーワード

恵方巻海苔片栗粉キュウリ卵カニカマ米

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