イメチェンしたかったわらび餅♥低糖質❤
Owl＆Ｃrowの子 @cook_40416311
低糖質もちぷるん簡単オオバコ抹茶わらび餅♥
さぁ！食べるダイエット始めましょ❤(*´﹃｀*) 1人当たり糖質約2ｇ‼
このレシピの生い立ち
普通のサイリウムわらび餅でなく、ヘルシーで更にもっと美味しく！低糖質スイーツのクオリティを追求してみました★
今回は抹茶の風味を大事にしたかったので水だけで作りました♥
イメチェンしたかったわらび餅♥低糖質❤
低糖質もちぷるん簡単オオバコ抹茶わらび餅♥
さぁ！食べるダイエット始めましょ❤(*´﹃｀*) 1人当たり糖質約2ｇ‼
このレシピの生い立ち
普通のサイリウムわらび餅でなく、ヘルシーで更にもっと美味しく！低糖質スイーツのクオリティを追求してみました★
今回は抹茶の風味を大事にしたかったので水だけで作りました♥
作り方
- 1
耐熱容器に抹茶を入れ、水分量の大さじ1の水でしっかり溶き、残りの水とラカントを加えよく混ぜたらサイリウムを加える。
- 2
サイリウムをしっかり溶いて少し生地がもったりしたら、レンジで2分30秒加熱し、取り出したら小豆を加え鬼のように混ぜる。
- 3
しっかり混ざったら粗熱をとり、器のまま冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
- 4
固める間にさらし餡と水とラカントを小鍋に入れ中火にかけ、沸騰したら弱火でラカントが溶け少しトロミがつくまで数分煮詰める。
- 5
固まったわらび餅を好きなサイズに切り、抹茶と荒熱の取れた餡子ソースをかけて出来上がり★
- 6
※アーモンドミルクを使用することで、牛乳や豆乳より糖質を抑えています★
コツ・ポイント
抹茶をしっかり溶いておくことと、レンジに入れる前と出した時にこれでもか！と言うほどしっかり鬼の様に混ぜることです★
豆乳などで作るとミルキーになります★
餡と小豆不使用の場合実質カロリー糖質共に０です食物繊維もたっぷり～(*`ﾛ´ﾉ)ﾉ
食べずにダイエットは続かないし逆に不健康！ヘルシーにしっかり食べてロカボライフが理想的 (´>∀<｀)❤スイーツレシピは全部低糖質&食物繊維たっぷりのダイエットスイーツです❤持病を抱え食事制限中の両親の為日々どう満足させるかあの手この手で奮闘中。「医食同源」しっかり食べて健康的にをコンセプトに一人でも多くの方の役に立てるようなレシピを乗せれるよう頑張りたい(๑•̀ㅂ•́)و❤
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