余ったお粥リメイク!ホタテの中華粥

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

余ったお粥もお手軽に中華風リメイク!
このレシピの生い立ち
離乳食用のお粥が余ったので作りました。

余ったお粥リメイク!ホタテの中華粥

余ったお粥もお手軽に中華風リメイク!
このレシピの生い立ち
離乳食用のお粥が余ったので作りました。

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材料

2人分
  1. おかゆ 茶碗1杯
  2. 100cc
  3. ホタテ(ボイル) 30g
  4. 中華スープの素 小さじ2
  5. 1個
  6. ごま 少量
  7. 刻みネギ 適量
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋に入れたホタテと水、中華スープの素を沸騰させ、溶いた卵を回しいれる。

  2. 2

    おかゆとごま油を加えて、一煮立ちさせる。

  3. 3

    器に盛り付けて、刻みネギと白ごまを散らす。

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冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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