捨てるとこ無しごぼう茶でかんたん豚汁♡
夜空キッチン @cook_40132476
ごぼうを洗って皮むいて〜をごぼう茶で時短☆栄養満点☆ごぼう茶の中身、だしパックの中身も捨てません☆全て鍋へ投入^ ^
このレシピの生い立ち
ごぼうの下処理が面倒で、でも家族は豚汁食べたい！で、やってみたらイケる〜とこの形になりました！今後のために覚書き。お好きなごぼう茶やだしパック（粉末）でも。
捨てるとこ無しごぼう茶でかんたん豚汁♡
ごぼうを洗って皮むいて〜をごぼう茶で時短☆栄養満点☆ごぼう茶の中身、だしパックの中身も捨てません☆全て鍋へ投入^ ^
このレシピの生い立ち
ごぼうの下処理が面倒で、でも家族は豚汁食べたい！で、やってみたらイケる〜とこの形になりました！今後のために覚書き。お好きなごぼう茶やだしパック（粉末）でも。
アプリでひらく作り方
- 1
白味噌、赤味噌、ごぼう茶、無添加だしパックを準備。写真参照。
にんじん、大根、いちょう切り。
ネギ小口切り。 -
- 2
鍋に、水、ごぼう茶２パックをハサミでカットし中身を全て鍋に入れて火をかける。
- 3
沸騰したら、肉、にんじん、大根を入れ、途中アクを少し取りながら中弱で加熱。
- 4
10分後、肉、野菜に火が通ったら、白味噌、赤味噌を溶かし入れる。
- 5
だしパック一袋もハサミでカットし中身を半分だけ鍋に入れて軽く混ぜて溶かす。
-
- 6
味噌の種類によって、塩気が違うので、お好みで、薄ければ味噌を足し、濃ければ水を足す。
- 7
お好みでみりんひと匙入れるとコクが出ます。
ネギを入れて完成。召し上がれ^ ^ -
つくれぽ
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