節分豆で( 'o' !!もつ煮込み風

節分豆で( 'o' !!もつ煮込み風-レシピのメイン写真

節分豆で( 'o' !!もつ煮込み風

なちゅまり♪ @cook_40056306

お豆も消費出来
いい具合に、大根もお豆も染みて( ´∀`)b
お酒の、
おつまみにもおかずにも
食が進みますよ。
このレシピの生い立ち
節分お豆が残りますねー。
どうにかしよーかな。
おでんの具があったので煮て見ました
普通に煮物だと飽きるので味噌でもつ煮込み風で！

お豆も消費出来
いい具合に、大根もお豆も染みて( ´∀`)b
お酒の、
おつまみにもおかずにも
食が進みますよ。
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節分お豆が残りますねー。
どうにかしよーかな。
おでんの具があったので煮て見ました
普通に煮物だと飽きるので味噌でもつ煮込み風で！

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節分豆で( 'o' !!もつ煮込み風

なちゅまり♪ @cook_40056306

お豆も消費出来
いい具合に、大根もお豆も染みて( ´∀`)b
お酒の、
おつまみにもおかずにも
食が進みますよ。
このレシピの生い立ち
節分お豆が残りますねー。
どうにかしよーかな。
おでんの具があったので煮て見ました
普通に煮物だと飽きるので味噌でもつ煮込み風で！

お豆も消費出来
いい具合に、大根もお豆も染みて( ´∀`)b
お酒の、
おつまみにもおかずにも
食が進みますよ。
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節分お豆が残りますねー。
どうにかしよーかな。
おでんの具があったので煮て見ました
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材料

2人全部お好みで

おでんの具袋ひと袋
とうふ一丁
練りもの好きなもの
福豆
大根半分？
好きな具材でおけ好きなもの
しょうゆ少し多め
酒大さじ3
醤油大さじ2
しろだしなければだしだしは少し多め
味噌多め
具材好きなだけ
調味料量ってません

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作り方

1

おでんの具
何種類か入ってないいるもの
2

鍋に酒、醤油、だし、具材を大根もお豆もいれる！
3

お鍋で煮物を作る時みたいにコトコト煮る。
4

大根が柔らかく染みて来ます。
5

↑で醤油味の煮物完成です！
6

お味噌はここで！！
7

もう少し煮ます！
8

味が染みてきてだんだん色も変わって来てます。
9

トロトロになってきますよー(*ˊᗜˋ)
10

味をみて自分のお好みで(* ´ ꒳ ｀*

コツ・ポイント

お味噌だけ途中に入れないとしょっぱくなってしまうので注意！
でも煮物にしたい場合はお味噌は入れなくてもいいですね。

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なちゅまり♪ @cook_40056306

2021/02/05 12:26に公開

気まぐれな簡単で美味しくて好きなものを自分のレシピは。。計らない(目分量ｗ)ので教えられるものではないですが目分量でも美味しいものもあります。。

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このレシピのキーワード

もつ煮大根酒味噌豆腐練り物

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