バター無しお手軽カップチーズケーキ

このnon @cook_40323868
甘さ控えめ、チーズのしょっぱさが良いアクセント。朝ごはんや軽食にも☆コストコのでっかい粉チーズの消費にも最適(^^)
このレシピの生い立ち
甘いだけではない栄養のあるおやつを作りたくて。朝に時間が無いJKの朝ごはんに素早く食べれる、学校に持って行けるようにも考えました。
バター無しお手軽カップチーズケーキ
甘さ控えめ、チーズのしょっぱさが良いアクセント。朝ごはんや軽食にも☆コストコのでっかい粉チーズの消費にも最適(^^)
このレシピの生い立ち
甘いだけではない栄養のあるおやつを作りたくて。朝に時間が無いJKの朝ごはんに素早く食べれる、学校に持って行けるようにも考えました。
作り方
- 1
オーブンを190度に予熱しておく。
- 2
ボウルに上から順に材料を入れ泡立て器で都度よく混ぜる。
粉類は振るわなくて大丈夫!
粉チーズの塊があったらそれはほぐして - 3
よく混ざったら、カップに7〜8分目くらいまで入れて、とろけるチーズをパラパラする(お好みで)
粉チーズを少し振りかけても - 4
予熱が終わったオーブンに入れて15〜20分焼く。
- 5
まだ焼けてなさそうだったり
焼き色が足りなかったら5分位焼き時間のばして。
焦げそうならアルミホイルを被せて焼く。 - 6
パウンド型で焼いてもイイよ。18cm型ひとつ分。
その場合は焼き時間45〜50分、チーズ焦げるので様子見てホイルかけて
コツ・ポイント
ベーキングパウダーの力で膨らむので泡立て器でよーく混ぜるのがコツです☆
粉類も振るうのが面倒なので工程省きましたが全然大丈夫!
粉チーズの塊だけはちゃんとほぐしてね。
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