もやしとキムチのナムル風酢物❤

Owl&Crowの子
Owl&Crowの子 @cook_40416311

中途半端に残ったキムチも、もやしと出会って食卓へGO~( •̀ω•́ )/
あっさりサラダ感覚シャキシャキもやし❤
このレシピの生い立ち
即席漬けしたキムチがほんの少し残ってしまい、使い道に困って丁度余っていたもやしがあったのでナムル風のあっさり酢の物にしてみました★

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材料

  1. もやし 100g
  2. キムチ 1口分程度~お好みで★
  3. 刻みのり ひと握り
  4. お酢 大さじ1
  5. 1g
  6. ごま 小さじ1
  7. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キムチを細かく刻み、もやしは茹でて軽く絞るようにしてしっかり水気を切っておく。

  2. 2

    ボールにキムチ(※キムチの汁一緒に)ともやし、調味料とのり、ゴマを入れてよく混ぜて出来上がり★

  3. 3

    ※キムチが無い場合でも、キムチの素を小さじ半程度入れるか、コチュジャンなどで代用可能です★

コツ・ポイント

もやしの水気は出来るだけしっかり切っておくこと★
キムチの汁を入れるのもポイントです★
刻みのりの風味が全体の味をまとめます★

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Owl&Crowの子
Owl&Crowの子 @cook_40416311
に公開
食べずにダイエットは続かないし逆に不健康!ヘルシーにしっかり食べてロカボライフが理想的 (´>∀<`)❤スイーツレシピは全部低糖質&食物繊維たっぷりのダイエットスイーツです❤持病を抱え食事制限中の両親の為日々どう満足させるかあの手この手で奮闘中。「医食同源」しっかり食べて健康的にをコンセプトに一人でも多くの方の役に立てるようなレシピを乗せれるよう頑張りたい(๑•̀ㅂ•́)و❤
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