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エビサーモンアボカドブロッコリーグラタン
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エビサーモンアボカドブロッコリーグラタン-レシピのメイン写真

エビサーモンアボカドブロッコリーグラタン

料理のできる整体師
料理のできる整体師 @cook_40287673

ホワイトソースを使わないのでカロリーカット&タンパク質や食物繊維も豊富な一品です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に糖質カットでも美味しいものをということで作りました。ケトジェニックダイエットの際にもおすすめです。

ホワイトソースを使わないのでカロリーカット&タンパク質や食物繊維も豊富な一品です。
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ダイエット中に糖質カットでも美味しいものをということで作りました。ケトジェニックダイエットの際にもおすすめです。

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エビサーモンアボカドブロッコリーグラタン

料理のできる整体師
料理のできる整体師 @cook_40287673

ホワイトソースを使わないのでカロリーカット&タンパク質や食物繊維も豊富な一品です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に糖質カットでも美味しいものをということで作りました。ケトジェニックダイエットの際にもおすすめです。

ホワイトソースを使わないのでカロリーカット&タンパク質や食物繊維も豊富な一品です。
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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. ブロッコリー 2房
  3. サーモン 1切れ
  4. エビ 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. おろしニンニク 小さじ1
  8. 塩、ブラックペッパー 適量
  9. スライスチーズ 2枚
  10. 粉チーズ 適量
  11. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカド、ブロッコリー、サーモン、エビは1cm角程度にカットしておく。

  2. 2

    材料をマヨネーズ、オリーブオイル、おろしニンニク、塩、ブラックペッパーで和える。

    • エビサーモンアボカドブロッコリーグラタン作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に盛り、スライスチーズ、粉チーズをかける。

    • エビサーモンアボカドブロッコリーグラタン作り方3写真
  4. 4

    220℃に加熱したオーブンで15分加熱。

  5. 5

    仕上げにパセリをかけて完成。

    • エビサーモンアボカドブロッコリーグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

サーモンは刺身用のさく(骨がない)を使うと作りやすいです。

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料理のできる整体師
料理のできる整体師 @cook_40287673
2021/02/06 11:10に公開
福岡在住。整体サロン「月ト華」オーナー。料理は趣味として満喫中。お店の詳細はこちら→ http://b.hpr.jp/kr/hp/H000670976
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