ボリューム満点♬本格チャプチェ★
ゆきズキッチン @cook_40287058
野菜がたっぷり入った栄養満点ボリューム満点のお箸が進むレシピのご紹介です♬
フライパンひとつで作れますよ♡
このレシピの生い立ち
チャプチェが好きなので味付けはアレンジしました★
ボリューム満点♬本格チャプチェ★
野菜がたっぷり入った栄養満点ボリューム満点のお箸が進むレシピのご紹介です♬
フライパンひとつで作れますよ♡
このレシピの生い立ち
チャプチェが好きなので味付けはアレンジしました★
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、しいたけは全て細切りにする。
豚小間肉も細く切る。（合びきミンチでもＯＫですよ） -
- 2
フライパンに★のごま油大さじ1を入れて中火で熱し、豚小間肉を炒める。にんにくも入れて炒める。
-
- 3
豚小間肉に火が通ったら人参、玉ねぎ、しいたけを入れて全体的にしんなりしたら■の材料を入れる。
-
- 4
③が沸騰したら春雨を入れて混ぜながら7分程炒める。
-
- 5
水分がなくなってきたらごま油を回しかけ白ごまを振る。
-
- 6
お皿に盛り付けて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
入れるお肉はお好みでＯＫです♬今回は豚小間肉を使いましたが合びきミンチでも絶品ですよ★
お野菜は時短の為細く切ってくださいね♡
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