梨湖の心の病にラベンダーティー
大浦梨湖 @cook_40243426
ラベンダーのハーブティーの美味しい淹れ方です。
リラックスしたいときに力が抜けて
いい感じ(*´∀｀*)ノンオイル。
このレシピの生い立ち
ハーブの勉強をして分かるようになりました。香りが良く、苦味も全くない、美味しいティーです。
梨湖の心の病にラベンダーティー
ラベンダーのハーブティーの美味しい淹れ方です。
リラックスしたいときに力が抜けて
いい感じ(*´∀｀*)ノンオイル。
このレシピの生い立ち
ハーブの勉強をして分かるようになりました。香りが良く、苦味も全くない、美味しいティーです。
アプリでひらく作り方
- 1
ガラスのティーポット（急須）に水をいっぱい入れて鍋に移し火にかけます。
- 2
鍋の水が沸いたらティーポットに注いでポットを温めます。
- 3
ティーカップ2杯分の水を鍋に入れて火にかけます。
- 4
ティーポットが温まったらお湯をポットからカップに移してティーカップも温めます。残りの湯は捨てます。
- 5
ティーポットにティースプーンすり切り2杯分のラベンダーを入れて、鍋の湯をひと呼吸おいて注ぎます。
- 6
ポットのフタをして3分蒸らします。
- 7
カップの湯を捨ててはちみつを入れ、ポットからラベンダーティーを注ぎます。
- 8
よく混ぜていただきます。
コツ・ポイント
ラベンダーティーは直接火にかけず、急須の中では蒸らしすぎないこと。急須がガラスだとお茶の色が目安で分かります。3分でこの色になる、と覚えておくと良いですね。
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