スーパーのお総菜のひじきを使うことで楽して色々な野菜が摂れる。
このレシピの生い立ち
たまに無性にひじきの煮物が食べたくなるのに、子どもたちがあまり好まない。。。
たまたま冷蔵庫で古くなりかけていたゴボウと共に焼きそばに入れたら良く食べてくれたので、時々作っています。