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たまごに塩少々を加え炒りたまごを作る
きゅうりは小口切りにして
塩もみして絞る
カニかまは4等分に切る
ミニトマトはヘタを取り半分に切る
春雨を表示通りに茹で
ザルに上げ流水で洗い
水気をよく絞る
味付きぽん酢とごま油を合わせた中に
ミニトマト以外の具材を入れて混ぜる
皿に盛りミニトマトを飾る
水切りをしっかりする
手間が省けて美味しい
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