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中華風丼 安い 簡単 おいしい
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中華風丼 安い 簡単 おいしい-レシピのメイン写真

中華風丼 安い 簡単 おいしい

macs1959
macs1959 @cook_40131073

安くて保存可能な食材で簡単に美味しく作れる中華風の丼です。オイスターソースと鶏ガラスープの素、片栗粉で仕上げます。
このレシピの生い立ち
コロナ禍で家でご飯を食べる機会が増えています。安い食材で、簡単に、美味しく作る中華風の丼を作ってみました。冷蔵庫にありそうな白菜やニンジンを加えてもOKです。アレンジはいろいろと出来そうなメニューだと思います。

安くて保存可能な食材で簡単に美味しく作れる中華風の丼です。オイスターソースと鶏ガラスープの素、片栗粉で仕上げます。
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コロナ禍で家でご飯を食べる機会が増えています。安い食材で、簡単に、美味しく作る中華風の丼を作ってみました。冷蔵庫にありそうな白菜やニンジンを加えてもOKです。アレンジはいろいろと出来そうなメニューだと思います。

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中華風丼 安い 簡単 おいしい

macs1959
macs1959 @cook_40131073

安くて保存可能な食材で簡単に美味しく作れる中華風の丼です。オイスターソースと鶏ガラスープの素、片栗粉で仕上げます。
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コロナ禍で家でご飯を食べる機会が増えています。安い食材で、簡単に、美味しく作る中華風の丼を作ってみました。冷蔵庫にありそうな白菜やニンジンを加えてもOKです。アレンジはいろいろと出来そうなメニューだと思います。

安くて保存可能な食材で簡単に美味しく作れる中華風の丼です。オイスターソースと鶏ガラスープの素、片栗粉で仕上げます。
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材料

2人分
  • チンゲンサイ 1把
  • ちくわ 2本
  • エリンギ 2本
  • つゆの素 大さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 水 50cc
  • 片栗粉 大さじ1
  • ご飯 2杯
  • 白ゴマ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    食材を準備します。今回はこの3品で安く簡単に作ります。材料は全て100円程度で購入可能です。

    • 中華風丼 安い 簡単 おいしい作り方1写真
  2. 2

    使う調味料を準備します。つゆ、鶏スープ、オイスターソース、片栗粉です。あれば白だしやみりんがあれば、少々加えます。

    • 中華風丼 安い 簡単 おいしい作り方2写真
  3. 3

    食材を切ってざるに入れます。冷蔵庫に材料があれば、白菜やニンジンをいろどりに加えてもOKです。(写真は1人分です。)

    • 中華風丼 安い 簡単 おいしい作り方3写真
  4. 4

    お鍋につゆの素、水、鶏ガラスープの素、オイスターソースを入れて中火で温めてます。味見してから、材料を投入して煮ます。

    • 中華風丼 安い 簡単 おいしい作り方4写真
  5. 5

    具材が煮えてきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみを出したら火を止めます。

    • 中華風丼 安い 簡単 おいしい作り方5写真
  6. 6

    ご飯を大きめの茶碗に入れて、上に具材をかけます。あれば白ゴマなどを上にかけてもおいしいです。

    • 中華風丼 安い 簡単 おいしい作り方6写真
  7. 7

    仕上げにごま油を大さじ1程度かけても、香りが出て美味しく出来ます。

コツ・ポイント

麺つゆ、オイスターソース、鶏がらスープの素、片栗粉で中華風の丼を作ります。食費を抑えるためと、手に入りやすくて安い材料で作ります。水溶き片栗粉であんかけ風に仕上げれば、中華丼風の味になります。材料は冷蔵庫にあるものを追加してみてください。

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macs1959
macs1959 @cook_40131073
2021/02/06 04:11に公開
誰にでも簡単にできるように、作り方にはできる限り写真を載せるようにしています。自分で作って、食べて美味しい!と思うレシピだけを載せています。
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このレシピのキーワード

丼 片栗粉 エリンギ チンゲンサイ ちくわ ご飯

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