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簡単♡おろしだれステーキ
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簡単♡おろしだれステーキ-レシピのメイン写真

簡単♡おろしだれステーキ

ナピト
ナピト @cook_40054173

あぶらの乗ったお肉をポン酢とおろしでさっぱりと^ ^美味しいです♪
このレシピの生い立ち
沖縄から石垣牛が届いて。

あぶらの乗ったお肉をポン酢とおろしでさっぱりと^ ^美味しいです♪
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ナピト
ナピト @cook_40054173

あぶらの乗ったお肉をポン酢とおろしでさっぱりと^ ^美味しいです♪
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材料

  • 肉 2枚
  • 塩胡椒 適宜
  • クレソン 1束
  • 大根おろし 15センチ分
  • ポン酢 適量
  • わさび 適量
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作り方

  1. 1

    お肉は常温に戻します

    • 簡単♡おろしだれステーキ作り方1写真
  2. 2

    肉に塩胡椒します

    • 簡単♡おろしだれステーキ作り方2写真
  3. 3

    動かさないようにして両面焼きます

    • 簡単♡おろしだれステーキ作り方3写真
  4. 4

    クレソンは葉の部分だけ摘んでおきます

    • 簡単♡おろしだれステーキ作り方4写真
  5. 5

    大根はすりおろしてざるにあけておきます

    • 簡単♡おろしだれステーキ作り方5写真
  6. 6

    クレソン、大根おろし、ポン酢、わさびなどとお肉を用意します

    • 簡単♡おろしだれステーキ作り方6写真
  7. 7

    大根おろし、ポン酢、わさびたっぷりで頂きます

    • 簡単♡おろしだれステーキ作り方7写真

コツ・ポイント

お野菜を多めに用意してお肉と一緒だとたくさんいただけるので、食べてます♪

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2021/02/06 01:51に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ステーキ 大根おろし お肉 クレソン わさび

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