鶏手羽先の照り焼き
いでれー @cook_40050168
焦げつく心配もなく初心者さんも簡単な照り焼きレシピです。
このレシピの生い立ち
手羽先を使った簡単レシピの依頼があったときに、これなら失敗がないかな、と思ったレシピを書き起こしました。
鶏手羽先の照り焼き
焦げつく心配もなく初心者さんも簡単な照り焼きレシピです。
このレシピの生い立ち
手羽先を使った簡単レシピの依頼があったときに、これなら失敗がないかな、と思ったレシピを書き起こしました。
作り方
- 1
醤油、みりん、酒、おろしにんにくをポリ袋に入れて混ぜ合わせ、鶏手羽先を入れて1時間漬け込む。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、油が馴染んだら手羽先を取り出して焼く。
- 3
鶏手羽先を漬け込んだときのタレをハケで塗りながら両面を焼く。
- 4
火が通ったら器に盛り、白ごまをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
こまめにひっくり返しながら、ハケでタレを塗って焼いてください。
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その他のレシピ
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