油不使用！タラの香草パン粉焼き
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
揚げずに焼くことでカロリーダウン！【調理時間30分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：107kcaⅼ
・たんぱく質：18.2g
・脂質：1.9g
・炭水化物：3.5g
・食塩相当量：0.6g
油不使用！タラの香草パン粉焼き
揚げずに焼くことでカロリーダウン！【調理時間30分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：107kcaⅼ
・たんぱく質：18.2g
・脂質：1.9g
・炭水化物：3.5g
・食塩相当量：0.6g
アプリでひらく作り方
- 1
タラをバットに並べます。塩、こしょうを全体にふって5分置き、キッチンペーパーで水気を拭きとります。
-
- 2
１を一口大にカットし、耐熱容器に盛ります。
- 3
上部にマヨネーズをぬり、乾燥パン粉と乾燥バジルを合わせたものを振りかけたら、アルミホイルでフタをします。
-
- 4
3をオーブントースターに入れ、10分焼きます。
- 5
魚に火が通ったらアルミホイルのフタを外して更に焼き、パン粉に焼き色をがついたら取り出します。
- 6
皿にレモン、半分にカットしたミニトマト、ちぎったレタスをのせ、5を盛り付けてできあがり。
コツ・ポイント
パセリの香りやレモンの酸味があるので、薄味でも美味しく召し上がれます。オーブントースターがない場合は、フライパンでホイル焼きにし、軽く炒ったパン粉をかけると良いでしょう。
つくれぽ
なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗は、HP店舗検索よりご確認ください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21563886
