尾鷲沖の真鯛、イトヨリ、ハチビキの刺身

cookjay @cook_40037567
尾鷲から朝一船から釣り上げた魚たち。1日寝かしてみたが、これがこれで旨み、しっとり感があがり美味い。
このレシピの生い立ち
3種を刺し盛りに。
尾鷲沖の真鯛、イトヨリ、ハチビキの刺身
尾鷲から朝一船から釣り上げた魚たち。1日寝かしてみたが、これがこれで旨み、しっとり感があがり美味い。
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3種を刺し盛りに。
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