豚肉の薄切り肉で生姜焼き（節約）
さやにゃんn @cook_40073994
安い薄切り肉、細切れ肉でも美味しく生姜焼きになります♡
漬け込んだりする必要がなく、また薄いのでパッとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
ロースでなく、薄切り肉があったので。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に薄力粉をまぶす。
玉ねぎをスライスし、耐熱皿に入れてレンジで2-3分加熱しておく。
★調味料を合わせておく。 -
- 2
熱したフライパンで豚肉を炒める。だいたい色が変わったらレンチンした玉ねぎを加えて一緒に炒める。
-
- 3
フライパンに調味料を加え、全体に絡めたら完成！！
-
コツ・ポイント
あらかじめ玉ねぎをレンジで加熱しておくことで時短、節約に。
生姜焼き用ではなく薄切り、細切れなどの豚肉を使うから家計に優しい(⌒▽⌒)
もうめったに生姜焼き用のお肉は買いません。笑
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