おつまみに♪スライス大根の明太子のせ
yummysunny @yoko_an
超簡単なおつまみ♪大根をスライサーでスライスして明太子をのせるだけ。
このレシピの生い立ち
美味しい明太子の切れ子を買ったので。
おつまみに♪スライス大根の明太子のせ
超簡単なおつまみ♪大根をスライサーでスライスして明太子をのせるだけ。
このレシピの生い立ち
美味しい明太子の切れ子を買ったので。
作り方
- 1
大根の皮を剥き、
縦２等分に切り、
スライサーでスライ。
三枚ずつ重ねる。 - 2
大葉をのせ、明太子をのせて出来上がり。
-
- 3
手でつまんで召し上がれ。
-
コツ・ポイント
あえて大根に塩を振ったりしません。
味付けしていない大根が明太子の辛さをさっぱりさせます。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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