トマト風味アヒージョ

Name: トマト風味アヒージョ
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんにく 1片; 玉ねぎ 1/2個; マッシュルーム 1パック; ベビーホタテ 1パック; オリーブオイル 適宜; トマトケチャップ 大さじ2; オールスパイス 適宜; あらびきコショウ 適宜

えりかともはるまま @cook_40120638

いつもの味をチェンジ違った味でリフレッシュ！
このレシピの生い立ち
いつもアヒージョといえばにんにくとマジックソルトの味で飽きてしまったので。
この時期こっくりした味が恋しくなりませんか？

トマト風味アヒージョ

えりかともはるまま @cook_40120638

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材料

にんにく 1片
玉ねぎ 1/2個
マッシュルーム 1パック
ベビーホタテ 1パック
オリーブオイル適宜
トマトケチャップ大さじ2
オールスパイス適宜
あらびきコショウ適宜

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作り方

1

にんにく、玉ねぎをみじん切り。
マッシュルームは石づきを取り4等分。ベビーホタテは解凍しておく。
2

フライパンにオリーブオイルを入れ
にんにくを入れ香りが出たら玉ねぎのみじん切りを入れて軽く炒める
3

ホタテ、マッシュルームを加え
マジックソルトで味付けする。
4

更にトマトケチャップとオールスパイスで味付け。あらびきコショウで
味を整えて出来上がり！

コツ・ポイント

にんにくは焦がさないように玉ねぎを投入。
よく炒めて味をよく絡める

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つくれぽ

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えりかともはるまま @cook_40120638

2021/02/04 08:15に公開

簡単で美味しくて家族みんなで楽しめるメニューを日々考えてます。それが大好きなビールやワインと合えば言うことなし。もしも、あなたの今晩の夕食のメニューに加えてもらえたら嬉しいです。つくれぽ待ってま〜〜す。お菓子は、娘のえりかがクックパッドのお世話になってます。いつでもどこでもお役立ち。クックパッド様様です。

このレシピのキーワード

アヒージョベビーホタテマッシュルームにんにく玉ねぎケチャップ

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