海鮮恵方巻き

海鮮恵方巻き-レシピのメイン写真

海鮮恵方巻き

Royce0925 @cook_40425046

好きな具材で恵方巻きにしてみました。
短めの恵方巻きにし、食べやすくしました。
このレシピの生い立ち
恵方巻きは買うより作るほうがお得！
具材や長さを自分好みにしました。

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短めの恵方巻きにし、食べやすくしました。
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具材や長さを自分好みにしました。

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好きな具材で恵方巻きにしてみました。
短めの恵方巻きにし、食べやすくしました。
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具材や長さを自分好みにしました。

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短めの恵方巻きにし、食べやすくしました。
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材料

2～3人分

ねぎとろ適量
蒸しエビ適量
カニかま適量
中華クラゲ適量
焼き海苔 6枚
ご飯 300g(1合)
酢(A) 大さじ2
砂糖(A) 大さじ2
塩(A) 小さじ1
醤油適量
わさび適量

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作り方

1

ねぎとろ、蒸しエビにそれぞれわさび醤油で味付けをしておく。
2

ご飯に(A)をいれ、混ぜる。
3
サランラップの上に焼き海苔をのせ、ご飯を手前3/4程に均一に広げ具材をのせる。
4

サランラップごと手前から巻いて形を整え、巻き終わりを下にする。

コツ・ポイント

具材は好きなものを用意してください。
恵方巻きは食べ終わるまで口から離してはいけないので、具材に味付けをしておくことが大事です。
海苔も縦長のものを用意すると短くなり、食べやすいです。

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Royce0925 @cook_40425046

2021/02/02 15:32に公開

日本の行事料理や世界のレシピなどを勉強するのが好きで、自分なりにアレンジしたレシピを作っています(*^^*)

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このレシピのキーワード

恵方巻海苔ネギトロくらげご飯わさびカニカマ

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