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海鮮恵方巻き
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海鮮恵方巻き-レシピのメイン写真

海鮮恵方巻き

Royce0925
Royce0925 @cook_40425046

好きな具材で恵方巻きにしてみました。
短めの恵方巻きにし、食べやすくしました。
このレシピの生い立ち
恵方巻きは買うより作るほうがお得!
具材や長さを自分好みにしました。

好きな具材で恵方巻きにしてみました。
短めの恵方巻きにし、食べやすくしました。
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Royce0925
Royce0925 @cook_40425046

好きな具材で恵方巻きにしてみました。
短めの恵方巻きにし、食べやすくしました。
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材料

2~3人分
  • ねぎとろ 適量
  • 蒸しエビ 適量
  • カニかま 適量
  • 中華クラゲ 適量
  • 焼き海苔 6枚
  • ご飯 300g(1合)
  • 酢(A) 大さじ2
  • 砂糖(A) 大さじ2
  • 塩(A) 小さじ1
  • 醤油 適量
  • わさび 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎとろ、蒸しエビにそれぞれわさび醤油で味付けをしておく。

  2. 2

    ご飯に(A)をいれ、混ぜる。

  3. 3

    サランラップの上に焼き海苔をのせ、ご飯を手前3/4程に均一に広げ具材をのせる。

    • 海鮮恵方巻き作り方3写真
  4. 4

    サランラップごと手前から巻いて形を整え、巻き終わりを下にする。

コツ・ポイント

具材は好きなものを用意してください。
恵方巻きは食べ終わるまで口から離してはいけないので、具材に味付けをしておくことが大事です。
海苔も縦長のものを用意すると短くなり、食べやすいです。

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Royce0925
Royce0925 @cook_40425046
2021/02/02 15:32に公開
日本の行事料理や世界のレシピなどを勉強するのが好きで、自分なりにアレンジしたレシピを作っています(*^^*)
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このレシピのキーワード

恵方巻 海苔 ネギトロ くらげ ご飯 わさび カニカマ

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