簡単！オニオングラタンスープ！

Name: 簡単！オニオングラタンスープ！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1玉; 水 650cc; コンソメ 2個; 塩コショウ 各少々; フランスパン 2枚; チーズ お好みで

りょっぴずきっちん @cook_40343730

切って水と調味料を入れてオーブンに入れるだけでとても美味しいスープができます。
火を気をつければ子どもでもできます。
このレシピの生い立ち
母に教わりました

簡単！オニオングラタンスープ！

りょっぴずきっちん @cook_40343730

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材料

2人分

玉ねぎ 1玉
水 650cc
コンソメ 2個
塩コショウ各少々
フランスパン 2枚
チーズお好みで

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作り方

1

玉ねぎを細く切ります
2
玉ねぎが茶色になるまで鍋で炒めます
3
茶色になった玉ねぎに水、コンソメを入れ、塩コショウで味を整えます
4

耐熱の深い皿にスープを移します
5

フランスパンを1cmの幅で切り、スープに浸すように入れ、その上にチーズを乗せます
6
5をオーブンに入れ、2~30分様子を見ながら焼き、チーズに焦げ目が着いたら完成です

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり茶色になるまで炒めましょう。
焦げ目が着けば良いので、トースターでも出来ます。

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つくれぽ

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りょっぴずきっちん @cook_40343730

2021/02/01 02:57に公開

私のレシピを見ていただき、ありがとうございます！圧倒的初心者が料理の記録としてレシピをあげています。一人暮らしの男なので簡単かつ美味しい、もしくは本格的でガッツリを目指して作っています。インスタグラムでは毎日のご飯を投稿しています。是非そちらもフォローをよろしくお願いします。アカウント→@ryoppyskitchen

このレシピのキーワード

オニオングラタンスープチーズ玉ねぎ

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