まずじゃがいもの皮を剥いてラップを巻いてレンジで5〜6分ほどレンチンします(これが本当に熱いから注意です)。

次に温めたフライパンにバターを引いて玉ねぎ、豚コマ、ベーコンを炒めていきます。

豚コマに火が通ったら、じゃがいもを入れて、醤油、塩胡椒を適量加えていきます。

いい感じになったら、ピザ用のチーズを適量振りかけて蓋をして3〜4分弱火で火を通して完成です。