福豆をオシャレなお菓子に!

毎日笑顔になる料理
毎日笑顔になる料理 @cook_40177640

節分で余った福豆がオシャレなお菓子になります!ナッツよりヘルシーなので、ついつい食べ過ぎてしまいます☆

このレシピの生い立ち
福豆が大好きで節分の次の日にスーパーに行って半額になった福豆買いだめする程です(笑)色々なものにアレンジしてます!ナッツのチョコがあるんだから大豆でもと思い毎年この時期作ってます。

福豆をオシャレなお菓子に!

節分で余った福豆がオシャレなお菓子になります!ナッツよりヘルシーなので、ついつい食べ過ぎてしまいます☆

このレシピの生い立ち
福豆が大好きで節分の次の日にスーパーに行って半額になった福豆買いだめする程です(笑)色々なものにアレンジしてます!ナッツのチョコがあるんだから大豆でもと思い毎年この時期作ってます。

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材料

  1. 福豆 50g
  2. チョコ(ブラック、ミルク) 50g

作り方

  1. 1

    耐熱ボール(お皿)にチョコを入れて溶かす。最初40秒で様子みながらチョコがトロッと少し形がある位まで溶かして下さい。

  2. 2

    大豆を入れてチョコとまんべんなく混ぜたらクッキングペーパーの上にスプーンですくって落とします。

  3. 3

    常温でも固まりますが冷蔵庫に入れた方がパリッと固まりますよ!
    お好みでトッピングしてみて下さい。

コツ・ポイント

チョコは私はブラックが好きですがお好みで、ミルク、ホワイト、ストロベリーでも美味しく出来ます♪チョコ好きな方は大豆が少ないかな〜って思うくらいの方が良いと思います。私は大豆好きななで大豆多めにしたりします☆

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息子と2人で暮らすシングルマザーのママです。食べる事より作る事が大好き!少食だった息子が最近よく食べてくれるようになったのでより一層お料理楽しんでます!
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