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モリンガたんぱくde何ちゃっておぼろ豆腐
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モリンガたんぱくde何ちゃっておぼろ豆腐-レシピのメイン写真

モリンガたんぱくde何ちゃっておぼろ豆腐

ymktsuji
ymktsuji @cook_40425167

豆乳+ぬちまーすで作るおぼろ豆腐にモリンガたんぱくをIN!
このレシピの生い立ち
塩モリンガたんぱくドリンクから派生しての思いつき笑。

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材料

2〜3人分
  • 無調整豆乳 400ml
  • ぬちまーす 3g
  • 琉球モリンガ配合たんぱく 付属スプーンすりきり1杯
  • 水 25cc
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    水にぬちまーすと琉球モリンガ配合たんぱくを溶いておく=A

  2. 2

    無調整豆乳を鍋に入れ温める。

  3. 3

    沸騰したら火を止め、Aを入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    蓋をして3分前後蒸らして完成。

コツ・ポイント

蒸らし時間は多少長くても問題ないです。
お好みで◎
とろみのある仕上がり。

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ymktsuji
ymktsuji @cook_40425167
2021/02/02 12:22に公開
砂糖や小麦粉を極力使わない&簡単レシピを記録中。レシピといえるのか謎のものも備忘録がわりに入れていこうかと笑。自社開発の健康食品「医食同源Lab モリンガ配合たんぱく」を使ったアレンジレシピも掲載しています◎
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豆乳

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