野菜炒め
おにぎりの神様 @cook_40422521
豚肉でたんぱく質や鉄分！アボカドでビタミンEや食物繊維！ダイエット食事でも腸活でも役に立つ1品です！
このレシピの生い立ち
ネットでダイエット食事を探してる際に見つけたものです！
野菜炒め
豚肉でたんぱく質や鉄分！アボカドでビタミンEや食物繊維！ダイエット食事でも腸活でも役に立つ1品です！
このレシピの生い立ち
ネットでダイエット食事を探してる際に見つけたものです！
作り方
- 1
【豚肉】を解凍する
- 2
【玉ねぎ】を半月切り、【ズッキーニ】を輪切り、【エリンギ】は縦に裂く
- 3
フライパンに【オリーブオイル】を1周して、【ズッキーニ】と【玉ねぎ】を入れ【黒胡椒】を少々し、炒める
- 4
【豚肉】を入れ赤身が無くなるまで炒め【黒胡椒】を少々かける
- 5
【エリンギ】を入れまたまた炒め、柔らかくなったら皿に盛りつける
- 6
【アボカド】をスプーンで出し、ブロック状に切り、盛り付ける
- 7
【アボカド】を柔らかくするためにレンジで3分温め、完成！
コツ・ポイント
自分はアボカドを3等分にしただけですか、ブロックにした方が断然食べやすいです！ズッキーニ、アボカド、玉ねぎ、豚肉を重ねて一気に食べると絶品です！あとカボチャも入れるとさらに良い！
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